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发布时间:2022-06-18 13:55:19
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通常状况下,冷库门作为冷库设备之一只占整个系统成本的10%以下。在整个系统投入使用以后,却几乎成为整个系统的“门面”,每天的进出都需要经过这道门的开、关、锁。频繁度高甚至能达到1000次/天,如果在此期间出现问题,小则造成跑冒滴漏,影响生产进度,大则影响企业形象甚至造成安全事故。
1.通常,我们在选型和设计时,首先根据库内库外的温度差,超过60℃时一般选用120~150mm厚度,超过此厚度则无太大实际意义,因为此时密封条的传导散热是冷量损失的主要因素,增加密封条,这样能很好的防止冷气流失。
2. 面板的材质主要有喷涂彩钢板、不锈钢、玻璃钢、ABS、PE、铝板等,面板材质的选择主要根据使用的环境,普通环境喷涂彩钢板(彩钢板的质量要过关)即可满足要求,不锈钢等材质主要用于食品厂、海鲜类、或其它有一定腐蚀的环境,ABS、PE、玻璃钢等是近几年新兴的材质,具有耐腐蚀、防碰撞、重量轻的优点。
3. 门框是冷库保温门的一大关键因素,它的好坏直接影响冷库门的保温效果。标准做法是PVC型材(可外包其它材质)全包法,这样一方面增强了保温,另一方面也加强了门框和导轨的承重能力。低温环境下,侧门框保温的厚度应该超过100mm。门框应该尽量选用热的不良导体如PVC、玻璃钢等材质。
经常观察组合冷库设备的心脏——压缩机的运行状态。在换季运行时,定期检查压缩机排气温度,要特别注意压缩机系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。
组合冷库照明系统的检查冷库内的照明系统非常重要。假如冷库灯不亮了,先检查灯泡是否损坏,开关是否失灵。注意:检查电路等设施时要截断电源,安装冷库灯罩时要注意冷库灯的防水与低温处理。
大型保鲜库定做的保鲜技巧
太原百盛世通制冷设备有限公司与您一起分享如何冷库保鲜技巧:大型保鲜库定做
温度:温度控制对于生鲜产品的保鲜意义不容置疑,这是因为常温下生鲜产品自身呼吸强度大,同时在酶和微生物等的催化下容易变质,而保鲜冷库实现的低温环境就很好地减缓了进程。
湿度:在湿度管理上,库华制冷工程师建议采摘生鲜产品时尽量选择晴朗、晨露已干的时间采摘,同时对于要入库长期贮藏且自身表面含水量较大+的水果蔬菜品种如香菇、洋葱、生姜等在采摘后适当晾晒以减少其附着在蔬菜表面上的水分。科学管理:明确温度和湿度这两个关键保鲜指标后,保鲜冷库使用企业在保鲜冷库的日常管理上一定要严格遵循科学合理的管理规范,将保鲜冷库的保鲜价值发挥大化。
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